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一些花酒的制作方法分享

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一些花酒的制作方法分享

发布日期:2019-11-20 编辑: 点击:

制作鲜花酒主要采用的是浸泡法。采集需要酿酒的鲜花,加入一定药材或是调料一同浸泡于白酒中数日便可以得到具有特殊鲜花香味的鲜花酒。尚未有人尝试花和酒一同酿造。

一些花酒的制作方法:

【菊花酒】菊花30克,干地黄,当归各10克,枸杞子20克,白酒500克。将诸药洗净,用纱布袋包裹,置白酒中,密封浸泡1周后饮用。

【月季花酒】月季花10克,当归、丹参各30克,冰糖50克,黄酒1000克。将诸药同入黄酒中,密封浸泡1周后如上法服用。

【桂花酒】

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桂花50克,白酒500毫升。桂花洗净,除去杂质,放入酒坛中,拌匀,盖上盖,封严,每隔2天搅拌一次,浸泡15日即成。每日2次,每次10-15毫升。

【桃花酒】

春天桃花开放时,采摘新开的花朵浸入白醋中或低度纯粮酒中,等液体颜色微红时即可使用。即可用来洗面,也可以内服。

【鸡冠花酒】

白鸡冠花(晒干为末)180克,米酒1升。将白鸡冠花末连同米酒一同置瓶中浸泡,封口;5-7日后开启,过滤去渣,即可饮用。每日1次,每次30-50毫升,清晨温饮。


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关键词:花酒,花酒批发,散装花酒

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