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永利皇宫关于果酒市场的发展现状分析

发布日期:2019-06-19 编辑: 点击:

    相比其他酒品类的活跃,果酒则全然属于“沉寂”的品类市场,很少进入大众消费者的视线。

    只是果酒市场的零星光辉都被主导国内酒水消费的白酒笼罩,那么这个市场现在到底怎么样?下面永利皇宫就来谈谈目前果酒市场的发展现状。

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    市场现状:千亿市场规模基础,年15%的消费增速

    经济发展催生人们消费观念向绿色健康转变,在近两年变的更加明显,国内果酒消费量在逐年提高。数据统计,2013年中国果酒年销售量近30万吨,果酒产量为131.21万千升,其中葡萄酒产量为117.83万千升,占整个酒饮料产量的1.83%;非葡萄酒的果酒产量为13.38万千升,约为107040吨,占整个果酒市场的10.1%。市场规模达到了1196亿元,其中葡萄酒市场规模约1075.2亿元;非葡萄酒的果酒市场规模大概在120.8亿人民币,约占整个市场的10.1%。同时由于政策作用也引发了饮酒习惯的改变,酒类消费的大宗品种正由粮食类向果酒和啤酒方向转变。

    除此之外,《2014到2018中国果酒研究报告》统计显示,目前我国果酒销售额的年增长率为15%,预计2018年果酒行业规模将超过2000亿。巨大的果酒市场吸引了越来越多的知名白酒企业前来掘金,其中最为人所瞩目的当属中国白酒行业领头羊贵州茅台和五粮液。五粮液集团以石榴酒为主打,2013年推出冰珀系列高端产品;随后2015年9月茅台集团以蓝莓酒为主打,推出了“悠蜜”果酒品牌以及系列产品。未来果酒行业的活跃,必然会有更多的新新进入者。

    市场格局:国外品牌主导消费,国内果酒品牌紧随其后

    一梯队:以日本倩雅梅子酒、德国百人城果酒、美国绿雾为代表,老牌果酒知名品牌,进入国内较早,产品系列丰富。在很多超市、便利店连锁都能看到,且他们的售价相对较高,但有明显的高、中、低档次之分。

    二梯队:以宁夏红、十二岭、玛丽、东方紫、韩尔斯贝等果酒品牌,以及五粮液、茅台、张裕等推出的果酒品牌为主。这些品牌,前者都是国内做的较早的果酒品牌;后者基本都是大资本企业推出的新兴品牌,但凭借企业势力,快速杀入市场。

    三梯队:以区域细分果酒品类为主,猕猴桃酒、枇杷酒、石榴酒、杨梅酒等,这些都是区域代表品类,有生产厂家,但实力偏小,大多数是生产者,不是品牌经营者。由此可见果酒的市场是非常大的,需要逐渐打开果酒市场。


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